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Elciclo formativo de grado medio de Servicios en Restauración a distancia online pertenece a la familia profesional de hostelería y turismo, tiene una duración de 2.000 horas que puedes cursar a tu ritmo. A continuación te mostramos los requisitos de acceso, lo que vas a aprender, las salidas profesionales, el temario y las asignaturas.
ConocimientosAdquiridos. Al realizar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía vas a adquirir conocimientos relativos a los siguientes temas: - Ejecutar las elaboraciones culinarias. - Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas.
profesionaly prospectiva del título en el sector o sectores Artículo 2. Identificación. El título de Técnico en Cocina y Gastronomía queda identificado por los siguientes elementos: Denominación: Cocina y Gastronomía. Nivel: Formación Profesional de Grado Medio. Duración: 2.000 horas. Familia Profesional: Hostelería y Turismo.
ElGrado Medio en Cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte

Tenen cuenta que al hacer el examen, Pruebas Libres y Gastronomía, si consigues este título te permitirá trabajar en muchos campos. Hoy en día un técnico en Cocina y Gastronomía está bastante demandado en el mercado laboral al que aspiras. Por ejemplo, si soñabas con ser un gran chef, ¡por fin podrás hacerlo realidad!

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